آیا سوسیس به‌خاطر پخته شدن از کالباس بهتر است؟

بهادر حاجی محمدی بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران گفت: مقدار مواد شیمیایی نیترات‌دار در سوسیس بیش‌تر گزارش شده و آن را نباید سرخ کرد زیرا میزان سرطان‌زایی آن بالا می‌رود. دریافت 11 MB


بهادر حاجی محمدی بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران گفت: مقدار مواد شیمیایی نیترات‌دار در سوسیس بیش‌تر گزارش شده و آن را نباید سرخ کرد زیرا میزان سرطان‌زایی آن بالا می‌رود.

دریافت 11 MB