سبزیجات
رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات ریسک آلزایمر را کاهش می دهد
مطالعه جدید نشان می دهد سالمندانی که به طورمنظم گروهی از آنتی اکسیدان ها موسوم به فلاوونول ها را مصرف می کنند با کاهش ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر روبرو هستند. به گزارش گشت و گذار، این ترکیب آنتی اکسیدانی در بسیاری از میوه‌ها وسبزیجات وجود دارند و غنی‌ترین آنها شامل سبزیجات برگ پهن مثل […]
مصرف میوه و سبزیجات به درمان سرطان پروستات کمک نمی کند
به گفته محققان، مصرف میوه و سبزیجات و انجام تمرینات ورزشی موجب درمان سرطان نمی شود، اما بدن را قوی تر و سالم تر کرده و در نتیجه بیمار در مقابل درمان های سرطانی مقاوم تر می شود. به گزارش گشت و گذار، محققان دانشگاه کالفرنیا دریافتند در بیماران مبتلا به سرطان پروستات که روزانه […]
تاثیر مصرف میوه و سبزیجات خام بر سلامت روان
محققان دریافتند مصرف میوه و سبزیجات خام در مقایسه با میوه و سبزیجات پخته، کنسروشده و فرآوری شده برای سلامت روان بهتر هستند. به گزارش گشت و گذار، دکتر «تاملین کونر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «میزان مصرف میوه و سبزیجات بسیار برای حفظ سلامت روان موثر هستند.» وی در ادامه می […]
مزایای مصرف میوه و سبزیجات خام برای سلامت روان
محققان دریافتند مصرف میوه و سبزیجات خام در مقایسه با میوه و سبزیجات پخته، کنسروشده و فرآوری شده برای سلامت روان بهتر هستند. به گزارش گشت و گذار، دکتر «تاملین کونر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «میزان مصرف میوه و سبزیجات بسیار برای حفظ سلامت روان موثر هستند.» وی در ادامه می […]
فواید کاهو در حفظ قوه بینایی و پیشگیری از سرطان
کاهو از گروه سبزیجات پهن برگ است که دارای فواید بسیار موثری است. به گزارش گشت و گذار، محققان مصرف کاهو را برای حفظ سلامت بدن توصیه می کنند. در ادامه به برخی فواید این سبزی اشاره می شود. سم زدایی بدن کاهو منبع خوب آنتی اکسیدان های نظیر ویتامین A و C است. این […]
جزئیات رشد قیمت سبزیجات/ افزایش ۵۰۰ درصدی قیمت سیب زمینی و گوجه
در بخش سبزیجات، در سه ماهة اول سال ١٣٩٨، متوسط قیمت سیب زمینی ٣٦١٢٣، پیاز ٣٧١٣٤ و گوجه فرنگی ٢٢٢٤٥ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل ٥٢٧.٩، ٥٣٩.٢ و ٢٢١.٦ درصد افزایش داشته‌اند. به گزارش گشت و گذار به نقل از مرکز آمار ایران، متوسط قیمت محصولات و هزینة خدمات […]
رژیم غذایی پالئو ریسک بیماری های قلبی را افزایش می دهد
مطالعه نشان می دهد افرادی که از رژیم غذایی پالئو پیروی می کنند دو برابر بیشتر دارای نشانگر خونی مرتبط با بیماری های قلبی هستند. به گزارش گشت و گذار، در این مطالعه، محققان تاثیر رژیم غذایی را بر باکتری های روده بررسی کردند. آنها ۴۴ فرد دارای رژیم غذایی پالئو را با ۴۷ فرد […]
مضرات چیپس سیب زمینی برای زنان باردار/فایده بلوبری برای سلامت قلب
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم. به گزارش گشت و گذار، مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: مضرات مصرف چیپس سیب زمینی […]
مصرف کم میوه و سبزیجات منجر به سکته و بیماری قلبی می شود
نتایج یک مطالعه مقدماتی نشان می دهد عدم مصرف کافی میوه و سبزیجات منجر به مرگ سالانه میلیون ها نفر بر اثر سکته و بیماری قلبی می شود. به گزارش گشت و گذار، یافته های تحقیقاتی نشان می دهد حدود یک مرگ از هر ۷ مرگ ناشی از مشکلات قلبی-عروقی به دلیل مصرف کم میوه […]
سبزیجاتی که مصرف آنها می تواند فشار خون بالا را کنترل کند
مصرف برخی مواد غذایی و سبزیجات در کنترل فشار خون، از اهمیت زیادی برخوردار بوده و می تواند به پایین آوردن فشار خون بالا کمک کند. به گزارش گشت و گذار، پیاده روی در کاهش فشارخون و همچنین پیشگیری از ابتلاء به آن بسیار مؤثر است. برای کنترل وزن و فشارخون خود، روزانه ۳۰ دقیقه […]
سبزیجاتی که مصرف آنها می تواند فشار خون را کاهش دهد
مصرف برخی مواد غذایی و سبزیجات در کنترل فشار خون، از اهمیت زیادی برخوردار بوده و می تواند به پایین آوردن فشار خون بالا کمک کند. به گزارش گشت و گذار، پیاده روی در کاهش فشارخون و همچنین پیشگیری از ابتلاء به آن بسیار مؤثر است. برای کنترل وزن و فشارخون خود، روزانه ۳۰ دقیقه […]
معرفی ۵ سوپرسبزی مغذی/ ارتباط دیابت و افزایش خطر سرطان
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم. به گزارش گشت و گذار، مهم ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: دیابت نوع۲ ریسک ابتلا […]
