قهوه
ارتباط مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات
محققان دریافتند نوشیدن روزانه هر یک فنجان قهوه اضافی با کاهش ریسک یک درصدی ابتلا به سرطان پروستات مرتبط است. به گزارش گشت و گذار، مطالعات نشان می‌دهد نوشیدن چندین فنجان قهوه در روز ممکن است با کاهش خطر ابتلاء به سرطان پروستات مرتبط باشد. سرطان پروستات دومین سرطان شایع و ششمین علت اصلی مرگ […]
قهوه و چای سبز موجب افزایش طول عمر دیابتی ها می شود
تحقیقات جدید نشان می دهد افراد دیابتی که چای سبز یا قهوه زیاد می نوشند کمتر با احتمال مرگ زودهنگام روبرو هستند. به گزارش گشت و گذار، محققان دانشگاه کیوشو ژاپن دریافتند نوشیدن چهار فنجان یا بیشتر چای سبز همراه با دو فنجان قهوه در روز با کاهش ۶۳ درصدی ریسک مرگ در طول میانگین […]
قهوه و کاهش ابتلا به پارکینسون/درمان کووید۱۹ با چای قرمز آفریقایی
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم. به گزارش گشت و گذار، مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: قهوه خطر ابتلاء به پارکینسون […]
قهوه خطر ابتلا به پارکینسون را کاهش می دهد
طبق گزارش جدید محققان، کافئین موجب کاهش خطر بیماری پارکینسون در افرادی می شود که دارای جهش ژنی مرتبط با این اختلال حرکتی هستند. به گزارش گشت و گذار، دکتر «گریس کراتی»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان عمومی ماساچوست، در این باره می‌گوید: «نتایج این مطالعه بسیار جالب است. ممکن است از میزان کافئین موجود […]
قهوه بعد از صبحانه به کنترل بهتر قندخون کمک می کند
مطالعه جدید نشان می دهد نوشیدن یک فنجان قهوه غلیظ بعد از یک بدخوابی شبانه می تواند موجب اختلال در کنترل میزان قندخون شود. به گزارش گشت و گذار، محققان دانشگاه بث بریتانیا در این مطالعه به بررسی تأثیر خواب مختل شده و قهوه صبحگاهی بر طیفی از نشانگرهای مختلف متابولیکی پرداختند. دانشمندان دریافتند در […]
نوشیدن قهوه صبحگاهی راهی برای کاهش وزن
تحقیق جدید نشان می دهد تنها مصرف 4 فنجان قهوه در روز می تواند به کاهش چربی های بدن کمک کند. به گزارش گشت و گذار، یافته‌ها مربوط به مطالعه ۲۴ هفته‌ای است که تأثیر قهوه را در بین ۱۲۶ مرد و زن دارای اضافه وزن در سنگاپور پیگیری کرده بود. محققان مشاهده کردند افرادی […]
نوشیدن قهوه به دوری از دیابت کمک می کند
محققان در مطالعه ای جدید دریافتند نوشیدن قهوه می تواند به کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع۲ کمک کند. به گزارش گشت و گذار، مطالعه محققان نشان می‌دهد شیوه آماده سازی قهوه در تأثیرات سلامت قهوه نقش دارد. «ریکارد لاندبر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه اوما سوئد، در این باره می‌گوید: «نتایج ما نشان می‌دهد […]
نوشیدن روزانه قهوه ریسک ابتلا به سندروم متابولیک را کاهش می دهد
طبق گزارش محققان، نوشیدن ۱ تا ۴ فنجان قهوه در روز موجب کاهش ریسک سندروم متابولیک می شود. به گزارش گشت و گذار، گزارش محققان نشان می دهد مصرف قهوه در کاهش ریسک ابتلا به سندروم متابولیک که خطر مشکلات قلبی عروقی نظیر بیماری قلبی عروق کرونر و سکته را افزایش می دهد، نقش دارد. […]
تاثیر عصاره دانه قهوه بر کاهش التهاب
محققان دریافتند عصاره دانه قهوه می تواند به کاهش التهاب ناشی از چربی در سلول ها و بهبود جذب گلوکز و حساسیت انسولین کمک کند. به گزارش گشت و گذار، زمانیکه دانه قهوه فراوری شده و بو داده می شود، پوسته و غلاف آن برداشته شده و بدون استفاده می ماند. محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا […]
قهوه و کاهش خطر سنگ صفرا/ سیب و تقویت سیستم ایمنی
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم. به گزارش گشت و گذار، مهم ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: قهوه موجب کاهش ریسک […]
مصرف قهوه موجب کاهش ریسک سنگ کیسه صفرا می شود
محققان دریافتند نوشیدن قهوه به کاهش ریسک ابتلا به سنگ صفرا کمک می کند. به گزارش گشت و گذار، محققان دانشگاه کپنهاگ دانمارک اعلام می‌کنند مصرف زیاد قهوه موجب محافظت در مقابل بیماری کیسه صفرا می‌شود. محققان با مطالعه ۱۰۴,۴۹۳ فرد دریافتند افرادی که بیش از ۶ فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند در مقایسه با […]
پوست دانه قهوه سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر است
یک مطالعه جدید نشان می دهد پوست دانه قهوه که معمولا آن را دور می ریزند مملو از آنتی اکسیدان و فیبر است. به گزارش گشت و گذار، محققان دانشگاه گرانادا اسپانیا دریافتند که میزان آنتی اکسیدان در پوست قهوه‌ای و نقره‌ای دانه قهوه بسیار بالاست. پوست نقره‌ای قهوه یکی از لایه‌های محافظ دانه قهوه […]
