توتک، شیرینی سوغات استان البرز، مردم کرج بویژه کلاکیهاست. این شیرینی که در عید پخته میشود به ثبت ملی هم رسیده است. گشت و گذار، گروه فرهنگ: حسن شاهمحمدی (البرز پژوه) در کنار کارهای پایانی سال، خانوادههای کلاکی برای استقبال از عید نوروز، پختن شیرینی توتک را نیز انجام میدهند. بنا به رسمی دیرینه در […]