مدیر گروه تحقیقات تغذیه انستیتو صنایع غذایی کشور، گفت: در شیر کم چرب و پرچرب مشکل افزودنی روغن پالم نداریم. به گزارش گشت و گذار، تیرنگ نیستانی، اظهار داشت: براساس مطالعات انجام شده، دریافت زیاد پالم میتواند زمینه ساز برخی مشکلات باشد و گاهی نیز میتواند تأثیری نداشته باشد. وی افزود: شیر وقتی از پستان […]
وزیر بهداشت، با اشاره به افزایش قیمت مواد غذایی در کشور، گفت: این وضعیت باعث شده مواد غذایی شکم پر کن جایگزین ریز مغذی شود. به گزارش گشت و گذار، سعید نمکی، روز سه شنبه در نشست خبری بسیج ملی کنترل فشار خون، با تاکید بر نقش بی بدیل رسانهها در اطلاع رسانی برنامهها و […]
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، عرضه شیر بسته بندی با استفاده از عنوان «صفر درصد چربی» را نادرست دانست. به گزارش گشت و گذار، وحید مفید، در واکنش به برخی اخبار پیرامون استفاده از روغن های خارجی در تولید شیر و لبنیات بسته بندی، گفت: هیچ گونه روغن خارجی و […]