میوه را جایگزین شیرینی و شکلات کنید/خطر قند و چربی اضافی

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر مصرف میوه به جای شیرینی و شکلات، به دلیل مواد مغذی و ویتامین هایی که دارد، تاکید کرد. به گزارش گشت و گذار، زهرا عبداللهی، گفت: به طور کلی رعایت پروتکل‌های دقیق بهداشتی در ایام نوروز برای پیشگیری از کرونا ضروری است. بنابراین از دید و بازدیدها […]

تاثیر مصرف میوه و سبزیجات موجب افزایش طول عمر می شود

بررسی داده های حدود 2 میلیون نفر در جهان نشان می دهد که مصرف بیشتر میوه و سبزیجات با کاهش خطر مرگ در زنان و مردان مرتبط است. به گزارش گشت و گذار به نقل از ساینس دیلی، مصرف پنج وعده میوه و سبزیجات در روز که به شکل ۲ وعده میوه و ۳ وعده […]

بایدها و نبایدهای خوراکی در آلودگی هوا

تازه خوری سبزیجات مفیدتر است/ چگونه ویتامین C بدن را تامین کنیم

عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در مورد نحوه مصرف مواد غذایی و خوراکی ها با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن، نکاتی را متذکر شد. به گزارش گشت و گذار، گلبن سهراب، در خصوص شیوه‌های تغذیه‌ای که بتواند سطح ایمنی بدن را در ایام کرونا افزایش […]

تازه خوری سبزیجات بهتر است/ چگونه ویتامین C بدن را تامین کنیم

عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در مورد نحوه مواد غذایی و خوراکی ها با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن، نکاتی را متذکر شد. به گزارش گشت و گذار، گلبن سهراب، در خصوص شیوه های تغذیه ای که بتواند سطح ایمنی بدن را در ایام کرونا […]

ارتباط مصرف میوه های خشک با رژیم غذایی و سلامت بهتر

محققان به این نتیجه رسیده اند که تشویق مردم به خوردن میوه خشک بیشتر، بدون شکر اضافه شده، می تواند روشی موثر برای افزایش مصرف مواد مغذی حیاتی در بدن آنها باشد. به گزارش گشت و گذار، بررسی‌های اخیر نشان می‌دهد مصرف کم میوه در دنیا، عامل اصلی بروز بیماری‌ها و ناتوانایی‌های مرتبط با رژیم […]

ترکیب گیاهی میوه ها دارای خواص ضدویروسی است

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد «رسوراترول» به دست آمده از گیاهان و میوه ها دارای خواص ضدویروسی در مقابله با کروناویروس است. به گزارش گشت و گذار، مطالعه آزمایشگاهی محققان دانشگاه علوم و تکنولوژی شنژن چین نشان می‌دهد فیتوشیمیایی حاصل از گیاهان موسوم به رسوراترول قادر به پیشگیری مؤثر از کروناویروس است. رسوراترول […]

ترکیبات گیاهی و میوه ها دارای خواص ضدویروسی علیه کووید ۱۹ هستند

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد «رسوراترول» به دست آمده از گیاهان و میوه ها دارای خواص ضدویروسی در مقابله با کروناویروس است. به گزارش گشت و گذار، مطالعه آزمایشگاهی محققان دانشگاه علوم و تکنولوژی شنژن چین نشان می‌دهد فیتوشیمیایی حاصل از گیاهان موسوم به رسوراترول قادر به پیشگیری مؤثر از کروناویروس است. رسوراترول […]

چقدر با خواص میوه بهشتی آشنا هستیم/تامین نیازهای بدن

یک متخصص تغذیه، با اشاره به قرارگیری در فصل زمستان و لزوم مصرف میوه های این فصل به خصوص انار به خواص این میوه بهشتی اشاره کرد. سید ضیاالدین مظهری، در خصوص خواص میوه انار در گفتگو با گشت و گذار، گفت: انار یکی از شگفت انگیزترین میوه‌ها در فصل پاییز و زمستان است که […]

بهترین میوه ها برای صبحانه

صادرات  ۳۸ میلیون دلاری آبمیوه ایرانی به ۳۵ کشور جهان

سخنگوی گمرک گفت: کشور ایران در ۴ ماه اول سال ۹۹ اقدام به صادرات بیش از ۳۸ میلیون دلار آبمیوه برابر با ۴۷ هزار و ۹۹۵ تن به ۳۵ کشور جهان کرده است. به گزارش گشت و گذار، سیدروح اله لطیفی، سخنگوی گمرک اظهار داشت: صنعت آبمیوه و کنسانتره در ایران را می‌توان صنعتی جوان […]

کاهش ۲۵ درصدی ابتلا به دیابت با مصرف میوه و سبزیجات

نتایج دو مطالعه نشان می دهد مصرف میوه، سبزیجات و غلات ریسک ابتلا به دیابت را تا ۲۵ درصد کاهش می دهد. به گزارش گشت و گذار، در یک مطالعه، بیش از ۹۷۰۰ بیمار مبتلا به دیابت و بالغ بر ۱۳،۶۰۰ فرد سالم مورد بررسی قرار گرفتند. شرکت کنندگان از هشت کشور اروپایی بودند که […]