گردو
خوردن روزانه گردو موجب کاهش کلسترول بد می شود
محققان دریافتند گنجاندن گردو در رژیم غذایی کلسترول کل را کاهش داده و سطح کلسترول بد موسوم به LDL را هم کاهش می دهد. به گزارش گشت و گذار به نقل از مدیکال نیوز تودی، محققان بیمارستان بارسلونا اسپانیا پس از یک مطالعه ۲ ساله دریافتند شرکت کنندگانی که روزانه حدود نصف فنجان گردو مصرف […]
مصرف گردو با روند پیری سالم در زنان همراه است
به گفته محققان، زنانی که در اواخر دهه 50 و اوایل دهه 60 زندگی شان حداقل دو وعده در هفته گردو مصرف می کنند با روند سالم تر افزایش سن روبرو هستند. به گزارش گشت و گذار، در مطالعه جدید، «روند سالم افزایش سن» در قالب طول عمر همراه با ذهن و روان سالم و […]
مصرف گردو روند زوال عقل را کُند می کند
محققان دریافتند مصرف گردو در دوره سالمندی تاثیر خوبی بر عملکرد شناختی دارد. به گزارش گشت و گذار، طبق مطالعه جدید محققان آمریکایی و اسپانیایی، مصرف گردو توسط افراد سالمند سالم تأثیر کمی بر عملکرد شناختی آنان در طول دو سال داشت، اما تأثیر بسیار خوبی بر افراد مسنی داشت که زیاد سیگار دود می‌کردند […]
قلیان و ریسک حمله قلبی/ شیر کم چرب و افزایش طول عمر
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم. به گزارش گشت و گذار، مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: قلیان موجب بروز حمله قلبی […]
گردو برای سلامت باکتری های روده و قلب مفید است
طبق نتایج مطالعه اخیر، مصرف روزانه گردو موجب تکثیر باکتری های خوب روده می شود و به اصلاح برخی از فاکتورهای پرخطر بیماری قلبی نیز کمک می کند. به گزارش گشت و گذار، محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا در مطالعه خود به بررسی وضعیت تغذیه و سلامت ۴۲ شرکت کننده در رده سنی ۳۰ تا ۶۵ […]
فواید گردو و تاثیرات آن بر بدن انسان چیست؟
گردو حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است و به همین دلیل برای سلامت قلب و عروق مناسب است. اگر شما از فشار خون بالا رنج می‌برید، مصرف چند عدد گردو به صورت منظم می‌تواند فشار خون‌تان را کاهش بدهد. دریافت 9 MB
هفت ماده غذایی که خطر آلزایمر را کاهش می‌دهند
بیماری آلزایمر یک اختلال برگشت ناپذیر و پیشرونده مغز است که به آرامی، حافظه و مهارت تفکر را نابود می کند و در نهایت توانایی انجام ساده ترین کارها را از فرد می گیرد. به گزارش بازرگانی گشت و گذار، در بیشتر افراد مبتلا به آلزایمر علائم ابتدا در اواسط دهه ۶۰ ظاهر می شوند، […]
تاثیر مصرف مغزیجات آجیلی در دوره بارداری بر مغز کودک
طبق نتایج یک مطالعه جدید، زنانی که در دوره بارداری مغزیجات آجیلی مصرف می کنند تقویت مغزی کودک شان بهتر است. به گزارش گشت و گذار، این مطالعه شامل بیش از ۲۲۰۰ کودک بود که در سنین ۱.۵، ۵ و ۸ سال مورد ارزیابی قرار گرفتند. سپس از این کودکان تست‌های توجه مداوم، حافظه کاری […]
گنجاندن گردو در رژیم غذایی بهترین راهکار کاهش کلسترول
گردو به خاطر داشتن میزان بالا امگا ۳ و سایر اسیدهای چرب ضروری برای فعالیت بدن و افزایش سوخت و ساز مفید است. به گزارش گشت و گذار، مغز گردو به دلیل دارا بودن درصد بالا اسیدهای چرب ترانس و میزان بالا منیزیم نسبت به سایر دانه‌ها در تنظیم ضربان و عملکرد قلب بسیار مفید […]
مصرف روزانه گردو ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهد
طبق اعلام محققان، مصرف روزانه یک مشت گردو به کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی کمک می کند. به گزارش گشت و گذار، در این مطالعه محققان تأثیرات جایگزینی برخی چربی‌های اشباع شده در رژیم غذایی شرکت کنندگان را با گردو بررسی کردند. آنها دریافتند زمانیکه شرکت کنندگان روزانه گردو همراه با مقادیر کمتر […]
مواد خوراکی مقابله کننده با کلسترول را بشناسید
برخی مواد خوراکی می توانند سطح کلسترول را پایین نگه دارند، از اینرو افزودن آنها به رژیم غذایی می تواند در کاهش کلسترول مثمرثمر باشد. به گزارش گشت و گذار، گردو حاوی چربی اشباع نشده سالم است که به کاهش کلسترول بد LDL کمک می کند. بادام، فندق و پسته هم چنین خواصی دارند. لوبیا […]
مغزیجات آجیلی بخورید تا لاغر بمانید
محققان عنوان می کنند مصرف مغزیجاتی نظیر گردو، بادام، فندق و بادام زمینی می توانند در کاهش وزن و همچنین کاهش احتمال چاقی موثر باشند. به گزارش گشت و گذار، یافته ها نشان می دهد افرادی که مغزیجات آجیلی می خورند نه تنها اضافه وزن کمتری دارند بلکه از شانس 5 درصدی کاهش ریسک چاقی […]
