محققان در یک روش جدید موفق به عصاره گیری از دانه «چیا» شدند که برای تولید غذاهای مغذی، کپسول های دارویی و محصولات ضدپیری گزینه جدیدی خواهد بود. به گزارش گشت و گذار، تیم تحقیق دانشگاه پردو آمریکا موفق به ایجاد روشی برای تفکیک موسیلاژ (عصاره) از دانه چیا شدند. موسیلاژ مادهای غلیظ و چسبناک […]
برخی مطالعات نشان می دهند که فیتوشیمیایی استخراج شده از گیاه دارویی میخک موسوم به «ایوجنول» می تواند برای پیشگیری، درمان و کنترل عفونت کووید۱۹ استفاده شود. به گزارش گشت و گذار، شکوفه های معطر میخک علاوه بر آنکه به عنوان ادویه استفاده می شوند به عنوان یک داروی گیاهی هم کاربرد دارند. گل میخک […]
چای ترش یک گیاه دارویی است که می تواند به برخی مشکلات سلامت نظیر عفونت های باکتریایی، تب و حتی کنترل فشارخون کمک کند. به گزارش گشت و گذار، این گیاه دارویی دارای صدها گونه است که براساس زیستگاه و آب و هوا متفاوت است. متداولترین نوع آن که برای آماده سازی چای از آن […]
محققان در مطالعه ای جدید دریافتند وجود یک ماده شیمیایی ضدالتهابی و محافظ اعصاب در داروی گیاهی «یربا سانتا» (Yerba santa) بومی کالیفرنیا می تواند به درمان بیماری آلزایمر کمک کند. به گزارش گشت و گذار، بیماری آلزایمر یک علت اصلی مرگ محسوب می شود و از آنجائیکه سن فاکتور پرخطر اصلی در این زمینه […]