غذای سالم
رونمایی از برنامه های گردشگری خوراک در ۱۴۰۲
بیش از ١٠ رویداد و برنامه میز تخصصی گردشگری خوراک با حضور مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی و جمعی از فعالان گردشگری این حوزه رونمایی شد.
برگزاری رویداد ملی هسته‌های پیشرفت توسط انجمن ملی تغذیه سالم
رویداد ملی هسته های پیشرفت و سلامت برای اولین بار توسط انجمن ملی تغذیه سالم برگزار خواهد شد. به گزارش گشت و گذار، در این رویداد تلاش می‌شود تا تمامی تیم‌های فعال و همچنین ایده‌های موجود به هسته پیشرفت و سلامت تبدیل شوند و با مفهوم کاربردی پیشرفت که دغدغه سالیان متمادی رهبری است بیشتر […]
سایه سنگین سوسیس کالباس بر شله ماهی!
وسط این خبرهایی که گاهی آدم دوست دارد از آنها فرار کند و در بی‌خبری سر کند، چند ثانیه دیدن مستندهایی که با فرهنگ و تاریخ و اصل ما گره خورده، عجیب حال‌خوب‌کُن است. دریافت 7 MB گشت و گذار؛ گروه مجله _ مرضیه کیان: وقتی نگاه می‌کرد که چطوری ماهی‌ها را درسته آماده گذاشته […]
احتمال ابتلا به کرونا ویروس از طریق غذا وجود ندارد
به گفته یک متخصص ویروس شناسی، حتی اگر غذایی توسط فرد مبتلا به کووید۱۹ آماده شود، ریسک ابتلا به عفونت وجود ندارد. به گزارش گشت و گذار، «پائولا کنون» استاد میکروبیولوژی مولکولی دانشگاه کالیفرنیا جنوبی، در این باره می‌گوید: از آنجایی که در آشپزخانه رستوران‌ها پروتکل‌های بهداشتی رعایت می‌شود، از این رو این اماکن می‌توانند […]
