گیاهخواری
ارتباط مصرف بیشتر غذاهای گیاهی با کاهش خطر بیماری قلبی
به گفته محققان، خوردن غذاهای مغذی تر و گیاهی برای داشتن قلبی سالم در هر سنی مفید است. به گزارش گشت و گذار به نقل از ساینس دیلی، بر اساس یک مطالعه طولانی ۳۰ ساله، داشتن رژیم غذایی گیاهی در دوران جوانی با کاهش خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی در سنین میانسالی همراه است. یک […]
رژیم غذایی گیاهی تاثیر بیشتری در کاهش وزن دارد
یک مطالعه جدید نشان می دهد برای کاهش وزن، حذف تمام محصولات حیوانی بهترین گزینه است. اما این بدان معنا نیست که رژیم مدیترانه ای هیچ مزیتی ندارد. به گزارش گشت و گذار به نقل از اوری دی هلث، اگر تلاش شما برای کاهش وزن در رژیم غذایی مدیترانه ای متوقف شده است، ممکن است […]
رژیم غذایی گیاهی موجب تقویت متابولیسم بدن می شود
محققان معتقدند برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند رژیم غذایی گیاهی می تواند بهترین راه حل باشد چراکه می تواند بر متابولیسم بدن تاثیر گذارد. به گزارش گشت و گذار، محققان دانشگاه یل دریافتند رژیم غذایی کم چرب و گیاهی می تواند متابولیسم بدن را به قدرکافی برای سوزاندن چربی و کاهش وزن اضافی […]
ارتباط رژیم غذایی گیاهی با افزایش خطر شکستگی استخوان
نتایج یک مطالعه نشان داده است که افراد گیاهخوار بیشتر از افرادی که گوشت را در رژیم غذایی خود قرار می دهند در معرض خطر شکستگی استخوان هستند. به گزارش گشت و گذار، محققان دریافته اند که افراد گیاهخوار که میزان کلسیم و پروتئین کمتری مصرف می‌کنند، در مقایسه با افرادی که گوشت می‌خورند، به […]
گیاهخواری ریسک عفونت های مجاری ادراری را کاهش می دهد
محققان دریافتند رژیم غذایی گیاهخواری با کاهش ریسک عفونت های دستگاه ادراری مرتبط است. به گزارش گشت و گذار، به گفته محققان بنیاد پزشکی تزو چی تایوان، عفونت مجاری ادراری معمولاً ناشی از باکتری‌های روده نظیر E. coli است که از طریق مجرای ادرار وارد دستگاه ادراری شده و بر کلیه‌ها و مثانه تأثیر می‌گذارند. […]
تاثیر گیاهخواری بر کاهش خطر بیماری های قلبی در کودکان چاق
یکی از خطرات عمده چاقی بیش از اندازه، افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی است. اما در کودکان و نوجوانانی که چاق هستند، این خطر می تواند با استفاده از رژیم کم چرب و گیاهخواری کاهش یابد. به گزارش گشت و گذار، مطالعات نشان می دهد نرخ چاقی بیش از دو برابر در کودکان […]
افزایش خطر بیماری قلبی عروقی در افراد گیاه خوار
به گفته محققان، میزان اسیدآمینه «هوموسیستئین» در خون افراد گیاه خوار بالاست. به گزارش گشت و گذار، بر اساس نتایج یک تحقیق در چین، داشتن رژیم غذایی گیاهی می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد و باعث تشکیل لخته‌های خونی شود. بسیاری از متخصصان معتقدند رژیم گیاهخواری فواید بسیاری دارد از جمله پیشگیری از […]
تاثیر رژیم غذایی گیاهی در کاهش التهاب لثه ها
نتایج مطالعه جدید نشان می دهد رژیم غذایی گیاهی می تواند به شکل موثری موجب کاهش التهاب لثه ها شود. به گزارش گشت و گذار، دکتر «جوآن وولبر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «نتایج مطالعه به وضوح اثبات می‌کند که احتمال کاهش طبیعی التهاب لثه‌ها از طریق داشتن یک رژیم غذایی بهینه و […]
تسکین ریفلاکس معده با رژیم غذایی گیاهی
یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم غذایی گیاهخواری می تواند همانند داروهای مورداستفاده برای بیماران مبتلا به ریفلاکس معده عمل کرده و این مشکل را تسکین دهد. به گزارش گشت و گذار، در این مطالعه نزدیک به ۲۰۰ بیمار در یک مرکز پزشکی در نیویورک که مبتلا به «ریفلاکس لارنگوفارنژیال» بودند، مورد بررسی […]
